速凍雞米花怎麼炸 香飄網 專業問答 2.74W 大中小設置文字大小 速凍雞米花不用解凍,油熱直接下鍋炸即可。速凍雞米花不用解凍的,它的高温的油鍋中水分會很快的蒸發掉,不會影響它本身的口感,反而解凍的雞米花會因為解凍的水分流出,會影響雞米花酥脆的口感。炸制雞米花的時候,油温八成熱時,下入雞米花,炸制金黃後雞米花會浮在油麪上,3分鐘後撈出即可。 TAG標籤:雞米花 速凍 #