速凍花甲肉怎麼處理

首先需要把速凍的花甲肉拿出來放在冷水裏化凍，其次是需要多清洗幾遍將雜物和裏面含有的沙子洗掉，洗淨之後儘可能的在焯一下水。這樣可以把裏面含有的微生物或者沒清洗掉的沙子煮出來，做出來的速凍花甲肉吃起來才鮮嫩可口，才不會有雜質影響口感。