米粉肉要蒸多久比較合適 香飄網 專業問答 2.33W 大中小設置文字大小 四十分鐘。米粉肉又被稱為撐夏菜,可以用五花肉、牛肉、羊肉做成,加些姜、葱絲、醬、白糖、豬肉等調味。較薄片的肉需要煮四十分鐘能熟。軟糯的米粉肉先用大火煮十分鐘,再用小火煮半小時,也可根據米粉肉的量或者肉的厚度來調整。蒸牛肉用的時間就長一點。 TAG標籤:米粉肉 #