湯鍋可以蒸東西嗎

可以。湯鍋除了可以煮湯、煮麪之外，在沒有蒸鍋的情況下還可以用來蒸東西。先在湯鍋裏放上蒸架然後倒入適量的水，把食物放入盤中再放到蒸架上，最後蓋上鍋蓋根據食物決定蒸的時間。因蒸的食物不同所以蒸的時間也不一樣，要注意鍋中的水量避免乾燒。