湯圓可以蒸着吃嗎

可以。湯圓在蒸之前不需要提前進行解凍，因為解凍會讓湯圓粘連到一起。蒸湯圓的時候，盤中要刷一層油，將湯圓擺在盤裏，放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘左右即可，蒸好的湯圓撒上黑芝麻、芝麻粉或者白糖會使味道更香甜。湯圓還可以煮着吃、炸着吃。