枸杞保質期是多久

18個月。枸杞又叫做紅耳墜、血杞子、甜菜子等，主要分佈在中國、朝鮮、日本，是日常見到的中藥。挑選時，大小均勻、卵狀、暗紅色有光澤、飽滿的枸杞是好枸杞，不選購過分鮮豔枸杞。色素染過的枸杞怕水，可以放在水中或者用潮濕的手搓一搓，掉色則説明用過色素。購買回來的枸杞放在太陽下晾曬半天后放入不漏氣保鮮袋中，紮實袋口再放在冰箱冷藏室或者通風乾燥無異味處保存，注意防潮防蟲即可。枸杞出現黑斑、發酸、黴變則變質，不能再食用。