烤魚需要什麼東西

金屬棒、食用油、刷子、燒烤爐。去超市購買一些燒烤用的金屬棒，竹籤的那種叉子不太好用，若不注意火候，竹籤較容易被燒焦，金屬棒則不會有這類問題；要準備適量的食用油，烤魚是十分需要食用油的，若是想烤的比較嫩的情況下，所以需要備足油；要帶一把刷子，在魚身上可以刷一些油和調料，這樣調料就會很均勻地被抹開，使魚本身變的很有滋味；最重要的就是要帶上燒烤爐，這是烤魚的關鍵餐具。