廣式月餅和蘇式月餅的相同點是什麼 香飄網 專業問答 7.34K 大中小設置文字大小 都需要經過烤制後製作而成,且多在中秋節時才食用。廣式月餅和蘇式月餅的不同點比較多,如烤制方法不同。廣式月餅的餅皮一般需要烤兩次,第一次温度稍低一些將餅皮烤制定型後取出對其刷一遍蛋液後升温再烤制20分鐘左右,而蘇式月式月餅只需要烤一次即可。 TAG標籤:相同點 蘇式 廣式 月餅 #