微波爐蒸生香腸要多久

高火60-90秒。如果是冷凍的香腸，建議先解凍再放入微波爐中蒸；如果是生的香腸，建議上鍋蒸熟，不建議使用微波爐直接蒸生的香腸。用微波爐蒸香腸時需注意用牙籤在香腸上扎一些小洞，以免腸衣驟遇高温炸裂。另一個需注意的是在加熱中途可以將香腸取出翻個面再繼續加熱，以免受熱不均。