好喝的栗子煲雞湯如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

説到栗子煲雞湯不得不讓我想到一段感人的故事，那就是在我生病的時候，胃口全無的時候，我喝到的最温暖的湯，也就是因為此事我才去學了怎麼煲這個湯。每次朋友、家人聚在一起的時候我都會煲給他們喝，喝的他們心裏暖暖的，我看着也很滿足。

主料

紅棗 ：五個
雞肉 ：750
枸杞 ：20
姜 ：30

輔料

雞精 ：少許
油 ：一勺
鹽 ：兩勺

具體步驟

1.把買回來的板栗，切十字刀，放入鍋裏炒開口

2.然後把板栗的皮剝掉

3.雞肉洗乾淨準備好

4.準備好的紅棗，枸杞和姜

5.然後放入開水煲雞湯20分鐘

6.然後放入剝好的板栗和紅棗下去煲

7.板栗煲熟後，下入枸杞煲兩分鐘即可

8.煲好的板栗雞湯，下鹽和少許雞粉調味

烹飪技巧

把板栗炒制後，比較容易剝殼