做壽司時壽司醋可以不放嗎

可以。使用壽司醋製作壽司主要是為了減少魚腥味，不喜歡吃酸味的壽司，是可以不放壽司醋的。沒有壽司醋也可以用蘋果醋代替。壽司是一款源於日本車美食，製作的材料豐富，包括米飯、壽司醋、水果、魚肉、蝦肉、紫菜等。做好的壽司可以直接食用，也可以配着番茄沙司等調味料一起吃。