山竹放水保鮮行嗎 香飄網 專業問答 3.14W 大中小設置文字大小 不行。山竹脆弱,放水裏不能保鮮,只是與空氣隔絕,容易泡爛,沒泡爛的山竹影響口感,用水泡爛的山竹還浪費,不冷藏的情況下最好現買現吃。山竹最好是放塑料袋、保鮮盒或保鮮膜中放冰箱冷藏保鮮,或者放冰塊密封保存。山竹在低温下果膠酶活躍低,水分流失慢,能延緩老化達到保鮮作用。 TAG標籤:保鮮 山竹 放水 #