扇貝吃不完可以放冰箱凍嗎

可以。建議用保鮮膜包一下放到冰箱，這樣可以保鮮，也可以防止串味。但是要儘快吃完，不能留的時間過長。保存時可以在扇貝上塗上一層鹽，用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。扇貝肉的營養成分高、肉質較肥、味道鮮美。清蒸扇貝是簡單有營養的一種做法。