關東煮裏面的蘿蔔怎麼煮

先將蘿蔔切塊然後先放入熱水中煮10分鐘左右，之後再加入其他的食材。因為蘿蔔的味道有些澀，所以比一般的食材要多煮一會，提前煮蘿蔔也會讓煮出來的關東煮更有味道。關東煮除了蘿蔔，肉丸等食材還可以準備一份好吃的烏冬面，搭配關東煮的湯汁味道更好。