蘋果削皮以後能放多久

常温環境下2-3小時，放冰箱冷藏可以保存1天左右。削過皮的蘋果很容易氧化，導致表面變成黃色，雖然對蘋果自身的口味沒有太大影響，但看上去始終不太美觀，所以想用蘋果做甜品的時候，最好把蘋果打成蘋果泥來使用，以免影響甜品的美觀度。