芥末開封后怎麼保存

放在冰箱裏儲藏。日常生活中所食用的常是芥末粉或芥末醬，在常温下很難長時間保存，一旦芥末有油脂滲出並且變苦就不能食用了，因而在低温環境下儲存芥末才更加適宜，例如地窖或者陰冷偏僻的倉庫都可以存放芥末，另外還要注意防潮避免芥末變質。