美味的白雲鳳爪如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.42W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 雞爪 :9個 輔料生薑絲 :20酸甜汁 :適量 具體步驟1. 剁去雞爪指尖,並將其洗乾淨。2. 將水燒烤(沸騰)。3. 講雞爪放入,煮開(沸騰)。4. 煮開後,在鍋上燜12分鐘,至全熟。5. 用冷水過3-5次,至完全冷卻。6. 在冰水中泡10分鐘左右。7. 將水瀝乾。8. 將雞爪浸泡在生薑絲和酸甜汁中,放置冰箱冰一天後,即可食用。 TAG標籤:白雲 美味 鳳爪 好吃 白雲鳳爪 #