春天吃蓮藕嗎 香飄網 專業問答 7.75K 大中小設置文字大小 吃。雖然蓮藕成熟的季節是在秋季初,但是春季時也有少量由人工培育的蓮藕上市,因此春天是可以吃蓮藕的,只是此時的蓮藕口感不如秋季時的蓮藕。蓮藕味道微甜,口感清脆,根據澱粉含量的不同口感略有差別。澱粉含量高的粉藕為11孔或7孔,脆藕則有9孔。 TAG標籤:蓮藕 春天 #