白酒泡水果能存放多久

1-8年。泡酒的水果宜選用漿果類水果，因為漿果的含糖量較高，味道甜美，泡酒可以延長水果本身的保質期，並且酒的風味也能得到極大的改善，具有水果的風味，成為果酒。值得注意的是酒宜選用酒精度50℃以上的白酒，同時不要選擇腐敗變質及成熟過頭的水果。