花螺煮多久能挑出尾部

五至六分鐘。中等大小的花螺需要煮五至六分鐘，個頭稍大的花螺需要酌情增加煮制的時間。煮花螺時，將花螺清洗乾淨，開水下鍋，水開後保持大火煮至螺肉凸出即可。煮花螺的時間不宜超過十分鐘，以免影響花螺的肉質和口感。煮花螺的過程中可以添加生薑、葱段等，有去腥的效果。