花螺煮多久最佳時間 香飄網 專業問答 9.87K 大中小設置文字大小 五到六分鐘。花螺的肉質非常鮮嫩爽脆,煮花螺是非常講究的。時間不夠腥味太濃,時間久了變得生硬。中等大的花螺等鍋開後,大火煮5到6分鐘即可,若個頭較大,十分鐘也就熟了。判斷螺肉是否熟了,主要看螺肉是否凸出來,凸出來即是花螺熟了。 TAG標籤:花螺 時間 #