平常炒菜可以用黃油嗎 香飄網 專業問答 1.88W 大中小設置文字大小 可以。黃油炒菜時,可以用於製作黃油炒土豆絲、黃油炒雞蛋、黃油煎土豆塊等美食。黃油是牛奶加工而成的產物,別名乳脂、白脱油,種類比較多,包括保準黃油、有機黃油、發酵黃油、起酥黃油等。發酵黃油比普通黃油要柔軟,比較適合製作奶油芝士等美食。 TAG標籤:黃油 炒菜 #