青木瓜和黃木瓜的區別有哪些 香飄網 專業問答 1.69W 大中小設置文字大小 1、成熟程度。青木瓜沒有成熟,外面的皮是青色。黃木瓜已經成熟,外面的皮是黃色;2、軟硬程度。青木瓜硬,切開會看見有很多白粘液,果肉不夠金黃,有股生澀難聞的味道。黃木瓜軟,切開沒有白粘液,果肉是金黃,有很香濃的木瓜香;3、青木瓜不能當做水果直接生吃,吃起來口感一點都不好,很生澀,需要經過烹調後才可以吃。黃木瓜可以當做水果直接吃掉,香甜可口;4、青木瓜的籽是白色小小顆粒,黃木瓜的籽是深褐色、黑色。 TAG標籤:青木瓜 木瓜 #