自制盐水鸭如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.34W 大中小设置文字大小 准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟主料瘦肉鸭 :1只 辅料盐 :适量 花椒 :适量 八角 :适量香叶 :适量桂皮 :适量草果 :适量百扣 :适量 具体步骤1. 将盐炒热加花椒2. 水、姜、葱、青花椒、八角、香叶、桂皮3. 水、姜葱、料酒。4. 做法:将鸭洗净吊干水份,将①料擦均匀鸭身肉外,腌制8小时,再将鸭放入②料泡80分钟取出吊两个钟,再用80度水清洗鸭身,再煮沸③料,将鸭倒放入③料中卤熟即成! TAG标签:好吃 盐水鸭 盐水鸭的 #