口感丰厚的红烧梭子蟹如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.25W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料生抽 :20ml 梭子蟹 :500 辅料油 :适量白糖 :适量盐 :适量 具体步骤 1.梭子蟹放在盆里用清水冲洗干净,然后用小牙刷将蟹脚刷干净 2.然后用刀将梭子蟹对半切开,把外壳掰出来 3.起油锅,放入姜片和大蒜爆香 4.下入梭子蟹,爆炒至蟹变红 5.调入料酒、生抽和白糖至汤汁收干,再调入适量的盐 6.起锅,装盘开吃喽烹饪技巧梭子蟹要用小刷子清洗干净,然后去腮,红烧一定要大火爆炒。 TAG标签:红烧梭子蟹 梭子蟹 口感 丰厚 红烧 好吃 #