一个人的糯米肉丸子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.56W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 瘦肉 :250 糯米 :200 辅料生姜 :适量油 :适量盐 :适量生抽 :适量花生米 :适量 具体步骤 1.糯米提前一晚用清水泡软 2.泡软的糯米晾干 3.瘦肉洗净切片再剁碎 4.剁碎的瘦肉加入花生米碎(增加口感),加入适量油,盐,生抽拌匀 5.用手将肉搓成肉丸子 6.肉丸子均匀地裹上糯米 7.上锅隔水蒸20分钟即可烹饪技巧剁肉饼的时候适量地加一点盐再剁,这样肉比较容易剁碎。 TAG标签:糯米 糯米肉丸子 肉丸子 好吃 #