准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 :
200 辅料
奥尔良
烤肉料 :
10水 :
10 具体步骤
1. 把猪肉跺成肉馅。烤肉料中加入10克清水搅拌均匀
2. 把拌匀的料汁倒入肉馅中搅拌均匀。
3. 加入一点白糖。
4. 用筷子朝一个方向搅拌。直到肉馅粘成一团。
5. 把肉馅铺在硅胶垫上,盖上保鲜膜.
6. 用擀面杖把肉馅擀成薄薄的肉饼.放入烤盘中。
7. 烤箱预热170度。上下火,放至烤箱中层。烤20分钟。
烹饪技巧
肉饼不要放到锡纸上面。不然烤熟后锡纸不容易撕开.我另一盘用锡纸烤的,烤好后撕了半天.