准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟主料
麻辣香锅 :
1袋 菠菜 :
一斤小丸子 :
半斤 午餐肉 :
一盒 金针菇 :
一斤 豆腐皮 :
半斤 木耳 :
适量魔芋丝 :
一盒 辅料
葱姜蒜摸 :
适量 具体步骤
1. 菠菜放鞋盐,滴几滴油,炤出来备用。
2. 金针菇焯出来,备用。
3. 豆腐皮切三角或小正焯出来备用。
4. 提前一下午泡好。
5. 魔芋丝备用。
6. 自己超市选的麻辣香锅作料,味道不错。
7. 葱姜算爆锅后,加入酱油,倒入一袋作料即可,中火翻炒,以后加入办小碗水,开锅后加入各种备好的东西。
8. 炖15分钟,入味,之间,不要忘记不间断的铲几下锅底,以免干锅,最后盛出来就好啦。
烹饪技巧
材料按自己的口味搭配。