准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟粥能养胃,多喝粥对调理身体有好处。皮蛋瘦肉粥大家吃多了吧,今天小编就为大家介绍一道不一样的皮蛋粥——火腿皮蛋粥。在酷暑期间,人们多半没有食欲,这时候,粥就是最好的食物了,既不用老是吃凉的东西,又能开一下胃口。喜欢喝粥的小伙伴快来尝试一下吧!
主料
大米 :
1碗 松花蛋 :
1个 火腿 :
1段 辅料
食盐 :
3清水 :
适量 具体步骤
皮蛋切成小块,火腿切成长一点的丝
砂锅里面下入粳米作为粥底,大概煮半个小时,然后先加入火腿开始煮
因为皮蛋很好熟,时间长了就不好吃了,所以煮过火腿之后10分钟再加入皮蛋
因为皮蛋很好熟,时间长了就不好吃了,所以煮过火腿之后10分钟再加入皮蛋
成品