鲜美的笋衣烧肉如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.43W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 笋衣提前一晚用水浸泡,临用前再仔细清洗一遍。2. 五花肉焯水。3. 煮到可以轻松插进筷子的程度捞出来进炒锅。4. 可以用油爆一下,心情好的话甚至可以炒一下糖色,可是现在实在太热,还是不起油锅了吧。5. 直接倒肉汤进去,加黄酒,生抽,老抽,盐和糖,大火煮沸后加入笋衣,再次沸开后转小火慢炖。6. 恩,还可以顺手扔个八角提提香。起锅前再调下味道,大火收汁,放一点点味精就好。 TAG标签:鲜美 笋衣 好吃 烧肉 笋衣烧肉 #