自己做的木耳炒肉的做法如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 1.43W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 黑木耳 :250 猪肉 :150 辅料 青辣椒 :半个 红辣椒 :半个 姜 :少许葱 :少许蒜 :少许 具体步骤1、猪肉半斤去掉肥肉,切成肉丝。2、肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。3、干木耳买回来先泡起来,等发好了去根切丝。(干木耳膨胀率为10倍)4、锅中底油,油热放姜丝,多放一点爆香一下。然后倒入肉丝煸炒。5、煸炒2分钟肉丝发白了,可以倒入切好的木耳继续翻炒1分钟。6、起锅前加葱即可。 TAG标签:木耳 炒肉 木耳炒肉的 好吃 #