“大家好~~我是肉肉厨!今天教大家一道家常小菜--蒜香鸡排。鸡肉很嫩,真的很好吃!!希望大家喜欢!!!”
- 蒜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 高级 (难度)
蒜香烤鸡排的做法步骤
1、食材展示:去骨鸡腿肉2个生抽15克老抽5克大蒜6瓣盐3克黑胡椒粉2克。
2、首先将大蒜切丁。
3、将所有材料都放入碗中,把材料搅拌均匀后腌制1个小时。
4、腌制好啦~~颜色很深!
5、用锡纸把鸡腿肉包起来,记得把汁也倒进去哦~~
6、烤箱预热170度。
7、预热好后放入烤箱。
8、170度烤15分钟,如果鸡腿肉很大,可以烤20分钟。
9、烤好后从锡纸中取出鸡腿肉厚切成一块块的摆盘即可!!超级无敌好吃!!
10、再来张全景图。皮滑肉嫩多汁入味!!
小窍门
控制好烤箱的温度和时间