煮海螺要放盐吗 香飘网 专业问答 1.17W 大中小设置文字大小 不要。海螺这种海鲜类的食品因为是在海中生长的,所以味道中带有一定的盐味,煮的时候不需要放盐。煮海螺之前要将海螺清洗干净,并进行吐沙,可以在水中按照10:2:1的比例分别加入小苏打、食盐和白醋,再将海螺放进去浸泡吐沙,两小时后用清水冲洗即可。 TAG标签:海螺 放盐 #