准备时间:
5分钟 烹饪时间:
20分钟家里存着的小零食再次被我一扫而空,面临着零食饥荒地我不得不出门买材料回家。好不容易冒着大雨在外面买了材料回家,刚回到家门就惊恐地发现买少了材料,我立马火急火燎的赶回去再买材料。几经波折,我终于买够了材料,做了一个 蛋黄椰丝小球。
主料
椰丝 :
100 低筋面粉 :
35 奶粉 :
15 牛奶 :
20蛋黄 :
2个糖粉 :
50 黄油 :
50 辅料
椰丝(沾面) :
10 具体步骤
1.准备材料
2.黄油软化,加入糖粉打发至有些发白。再分次加入蛋黄搅拌均匀。
3.加入牛奶,搅拌均匀。
4.加入椰丝、低粉、奶粉。
5.搅拌均匀。
6.揉捏成大小均匀的小球,沾面后放入烤箱,180度15-20分钟。