红薯沙琪玛怎么做,红薯沙琪玛的做法 香飘网 小吃 2.97W 大中小设置文本大小 食材明细主料红薯 (2个)糯米粉 (200g)辅料芝麻 (适量)配料冰糖 (适量)甜味 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)红薯沙琪玛的做法步骤1、红薯2个,切开、煮熟。2、熟红薯捣碎,加入糯米粉。3、加少量水揉成光洁的面团,静至20分钟。4、在案板上擀平,切条。5、热锅温油、中火炸。6、炸好装盆备用。7、锅中放入1:3的冰糖与水。8、熬到糖水冒泡,拉丝。9、倒入炸好的糯米条、黑芝麻拌匀。10、装入容器,用手压实。11、冷却后倒扣到案板上。12、切块、装盘。 TAG标签:红薯 红薯沙琪玛的做法 红薯沙琪玛的最正宗做法 红薯沙琪玛的家常做法 红薯沙琪玛的做法步骤 红薯沙琪玛怎么做 红薯沙琪玛 红薯沙琪玛怎么做好吃 沙琪玛 #