準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
油菜 :
500 香菇 :
7朵 輔料
水 :
適量雞精 :
2 澱粉 :
5植物油 :
30毫升鹽 :
3 具體步驟
1. 青菜和香菇備用~
2. 把青菜摘洗乾淨,儘量多洗幾遍~
3. 香菇洗淨~
4. 把香菇上切十字花刀,放到熱水中淖一下~
5. 開鍋撈出來即可~
6. 青菜過熱水淖一下~
7. 鍋裏放油~
8. 放入香菇翻炒~
9. 再加入青菜稍微翻炒一下~
10. 放入鹽和雞精炒均勻,最後倒入澱粉勾芡,燒開即可~
11. 盛入盤中,即可享用~
烹飪技巧
慢慢想吧,好吃就行哦~~~