咖喱洋蔥濃湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.85W 大中小設定文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘主料大洋蔥 :6個 輔料玫瑰鹽 :少許咖喱粉 :少許 具體步驟1. 洋蔥切末(不用太碎,半公分左右就可以)2. 放入鑄鐵鍋(琺琅鍋)或者是厚底鍋,開最小的火煮2小時3. 杯底撒少許鹽和咖喱粉4. 將煮好的洋蔥湯過濾倒入杯中攪勻烹飪技巧沒有油,不加水,所有的湯汁全部靠洋蔥自身的汁液小火慢慢熬出,甜度極高,這是我喝過最甜的湯了,如果覺得太甜無法接受的話可以加牛或者雞高湯稀釋。 TAG標籤:咖喱 排毒洋蔥湯 洋蔥 濃湯 好吃 #