美味的南瓜金元寶蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
元貞糖 :50
調和油 :適量
感覺這個循環又回去了,我們有來到了甜點的領域哎呀,不小心說漏嘴了,泄露了今天的主題,不過沒有關係,大家一起來猜猜是具體的什麼吧,這個我也不知道該怎麼形容,要不大家發揮想象直接猜吧,呵呵,猜中有獎勵哦,一起來看看今天的南瓜金元寶蛋糕
主料
南瓜 :120元貞糖 :50
輔料
食鹽 :適量調和油 :適量
具體步驟
把糖加在水中融化,加入油攪拌均勻,再加班低粉攪拌至無粒狀,再加入蛋黃攪拌成麪糊
蛋白加入糖打發,充分打分至(雞尾狀)
加三分之一的蛋白到蛋黃糊中攪拌,再把這麪糊倒入打發好的蛋白中撐拌。
倒入墊紙中烤盤中烤(烤盤中可放4個一次),180度20分
出爐後把紙抽走,在蛋糕面上切一刀(不要切斷)對摺(中間可加沙拉肉鬆等等)