家常菜西紅柿炒生菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

生菜 ：500

輔料

料酒 ：適量
西紅柿 ：2個
油 ：適量
蒜 ：2瓣
鹽 ：適量
白醋 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.生菜洗淨

2.切斷

3.焯水，裝盤

4.西紅柿頂上切十字花刀

5.放進開水中燙一下，去皮，切碎

6.油鍋燒熱，放入蒜瓣炒香，下入西紅柿粒炒成泥

7.倒在生菜上，就ok了

烹飪技巧

西紅柿頂上輕輕切十字花刀，