健康美食之烙餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :適量
溫水 :適量
主料
中筋麪粉 :300輔料
油 :適量鹽 :適量
溫水 :適量
1.把中筋麪粉放進盆裏面。
2.倒適量的溫水。
3.用手揉成麪糰。醒面20分鐘。
4.把麪糰擀成大的麪餅。
5.再在刷上均勻的油。
6.均勻的撒上鹽。
7.從麪餅的一頭捲起。
8.再把卷好的面盤成圓形。
9.用手
10.用擀麪杖擀成餅。
11.電餅鐺加熱,放進烙餅。
12.餅的一面烙至金黃時,翻面再烙另一面,兩面都烙至金黃就可出鍋了。
13.放案板切片。
14.裝盤,烙餅就好了。
電餅鐺開下盤。餅上刷油多刷一點。從麪餅的一頭捲起。再把卷好的面盤成圓形。餅的一面烙至金黃時,翻面再烙另一面,兩面都烙至金黃就可出鍋了。蔥花多少看個人。