準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘 高湯燜土豆條是一道不見肉卻能吃到肉味的一道菜,平時熬高湯時可以留一點出來,加點高湯一起做菜會很香。土豆本身就是非常易做好吃的食材,切好的土豆條放上一點高湯一起燜,就算沒有肉也能吃到肉香味,而且這樣烹飪比直接加肉會更加入味。
主料
土豆 :
200 輔料
鹽 :
適量高湯 :
20油 :
適量 具體步驟
1.準備一個土豆。
2.把土豆切條。
3.把土豆放入鍋裏。
4.加入鹽。
5.加入高湯。
6.蓋上蓋子。
7.大火收汁。
8.炒好以後就可以吃了。
烹飪技巧
喜歡酸的可以加醋。