自己做的牛肉丸子如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
牛肉 :
300 娃娃菜 :
100 雞蛋 :
1個 輔料
油 :
適量老抽 :
適量胡椒麪 :
適量香油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 澱粉 :
適量 具體步驟
1.蔥姜適量。
2.肉塊適量。
3.把蔥姜肉剁到一起,
4.打入一個雞蛋,攪拌均勻。
5.娃娃菜切成片
6.油熱放入娃娃菜。
7.放入水,水開後,用勺子挖成一個個的小丸子。
8.水開後,煮兩鍋後,就熟了,盛出一碗。
烹飪技巧
可以放入少量的澱粉,麪粉。