美味的熗土豆片如何做好吃又美味
喜歡吃土豆的大多都是因爲它軟軟糯糯的口感開始喜歡他的，熗土豆片成本造價低，是很多家餐桌上的寵兒，不管土豆怎麼做都好吃，但吃多了容易長胖，所以想減肥的寶寶們注意了，土豆雖好吃但也要注意量，熗土豆片經過翻炒味道更美味，軟。
主料
土豆 ：2個輔料
幹辣椒 ：3個花椒 ：8
食鹽 ：1/2茶匙
味精 ：1/4茶匙
具體步驟
1.準備花椒、幹辣椒切段。將土豆去皮、切片，放入水中浸泡5分鐘，瀝乾水分
把小白菜擠幹水份，切成小粒
吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開，蛋黃與麪粉混合，加少量水，混勻成麪糊
.蛋清打發，可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打發的蛋白中，攪拌，再加入蛋黃麪糊
烤盤底部刷油，倒入混合好的蔬菜麪糊，165度烤15分鐘
3.大火炒至土豆斷生，放入食鹽、味精調味即可
