準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘雷公根蒸雞含有豐富的營養價值,非常適合食用呢,用到了雷公根,雷公根具有藥用價值,對於身體是非常補的呢,雞肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,有助於人們的身體健康,還在等什麼呢,來一份熱氣騰騰的雷公根蒸雞嚐嚐吧!
主料
雞 :
1只雷公根 :
半根 輔料
生抽 :
適量鹽 :
適量生粉 :
適量水 :
適量 花生油 :
適量 具體步驟
準備好所有材料,先將雞加入薑片,倒入適量生抽,花生油及生粉拌勻備用
盤子底部鋪雷公根,將醃好的雞肉鋪在上層。
鍋中放入適量水燒開,放入盤子,大火蒸30分鐘
.30分鐘可以出鍋了