雞肉的餐飲精選

“可當作零食，也可以當菜吃，很棒很簡單的一道菜！”食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料洋蔥（一個）竹籤（8根）配料烤肉醬（適量）鹽（1小匙）砂糖（2小匙）醬油（一勺）蠔油（2小匙）孜然（一勺）蜂蜜（一勺）料酒（1小匙）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁雞肉串的...

食材明細主料雞肉（500克）土豆（100克）輔料大豆油（30克）精鹽（5克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）生抽（20克）乾紅辣椒（3個）蔥段（10克）薑片（10克）大蒜（10克）大料（2瓣）白糖（10克）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉燉土豆的做法步驟1、將雞肉清洗幹...

“爲啥叫這麼個名字，我也不知道，就見到人起的菜名就是這O(∩_∩)O外觀金黃，口感酥脆，搭配各種蘸醬吃都好吃呢。”食材明細主料雞胸肉（500g）白蘿蔔（1/4個）雞蛋（1/2個）輔料生抽（1大勺）蠔油（1大勺）橄欖油（1大勺）米酒（1大勺）饅頭（（去皮）1/2個）生...

“這道菜由於放了黑胡椒，所以味道特別好。”食材明細主料雞肉片（150克）輔料蘑菇（200克）洋蔥（適量）薑片（適量）蔥段（適量）配料黑椒（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑椒雞肉...

“便當第二天吃的時候，意麪吸收了奶汁口感變得飽滿，白菜也非常脆嫩，因爲加了小米辣和泰式甜辣醬，整道菜變得酸辣可口。加熱不要超過3分鐘，夏天到了，本身就可以當涼菜吃。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料洋蔥（適量）圓白菜（適量）淡...

食材明細主料雞蛋（兩個）全麥吐司（4片）火腿（兩片）雞肉（兩片）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）生薑（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞肉火腿西多士的做法步驟1、準備好需要的材料。2、雞肉切薄片，用油、鹽、醬油、料酒、...

食材明細主料白條雞（半隻）輔料幹豆角（適量）配料蔥（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）乾紅椒（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹豆角燒雞肉的做法步驟1、白條雞半隻2、泡發好...

食材明細主料雞腿（適量）輔料酒釀（適量）雞蛋（適量）配料鹽（1勺）料酒（2勺）生粉（2勺）薑絲（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒釀雞肉羹的做法步驟1、準備材料。2、準備調料。3、雞腿去骨去皮。4、用調料醃製20分鐘。5、百合用溫水...

“法國人最熟悉的亞洲菜大概就是春捲了，每個人到中餐館都會點，但其實做法和吃法都是完完全全的越南的法子，作爲前菜和零食都是很不錯的選擇，吃時將春捲和薄荷葉子捲進生菜裏，蘸食春捲醬汁或者雞醬實用，香而不膩，充滿濃濃的東...

“紫菜的營養和功效：紫菜性味甘鹹寒，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。雞肉的營養和功效：雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸...

“新疆手抓飯對於愛吃一族來說都不陌生，抓飯是新疆的一道美食，其不光味美而且營養價值相當高，據說是當年新疆一位醫生爲了養生髮明的。經過相傳，抓飯的種類也相當的多，除了常見的羊肉和牛肉抓飯外，還有雞、鴨、兔、鵝肉的抓...

“經過先醃後炸，然後配以什錦蔬菜炒制而成的雞肉串，製作簡單，滋味層層。”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料黃瓜（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）香菇（適量）蔥薑蒜（適量）白芝麻（適量）配料醃肉料（適量）食鹽（1茶勺）胡椒粉（少許）香油（幾滴）鹹鮮（口...

食材明細主料饅頭（適量）雞蛋（適量）香蕉（適量）雞肉（適量）香菇（適量）牛奶（適量）輔料香蔥（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）生粉（適量）白糖（適量）生抽（適量）白胡椒（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞肉粥的做法步驟1、饅頭切片，最好提前冷凍...

“把好吃的肉肉捲起來。”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（2個）木耳（適量）香菇（適量）姜（適量）蔥（適量）橄欖油（適量）配料蔥（適量）雞精（適量）糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋皮雞肉卷的做法步驟1、準備工作：1、雞胸肉...

食材明細主料芋頭（400克）雞肉（350克）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（2個）配料醬油（2勺）白糖（1勺）料酒（2勺）鹽（少許）胡椒（少許）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒芋頭與雞肉的做法步驟1、將雞腿肉切成一口大小，撒上胡椒和鹽拌勻，放置5分鐘，芋頭與青...

“栗子，又名板栗，有“乾果之王”的美稱，在國外被譽爲“人蔘果”。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無機鹽，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。栗子含有核黃素(維...

“從小就喜歡吃雞肉,尤其是媽媽做的這道雞肉燉土豆~雞肉嫩嫩的,土豆沙沙的,很入味兒,很好吃!現在,我長大了，有了寶寶,換我來做給媽媽和寶寶吃!好幸福的感覺...”食材明細主料雞肉（600克）輔料土豆（400克）蔥段（10克）薑片（10克）幹...

食材明細主料雞肉腸（2根）雞肉泥（300g）輔料生薑泥（10g）配料色拉油（1大勺）味噌日式醬（20g）砂糖（1大勺）料理酒（2大勺）醬油（2大勺）栗子粉（2大勺）麪包粉（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）日式味噌雞肉腸的做法步驟1、將雞肉泥取出一半，加入...

“嘗試着用不同的醬料做菜，才發現，醬料對菜品的味道影響非常大，所以菜要好吃，調味料、醬料非常的重要，這道沙茶醬燒雞肉味道真不錯呢！做這道菜時，剛好冰箱裏沒有蔥，所以在想該用什麼做最後的點綴呢，檢視冰箱發現之前炒飯剩下的...

“爽辣下飯，清新的菜薹和雞肉混搭，是一道不錯的家常小炒。”食材明細主料雞腿肉（適量）菜薹（適量）輔料蒜末（適量）蔥末（適量）薑末（適量）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菜薹...

食材明細主料雞腿菇（300克）雞脯肉（350克）輔料胡蘿蔔（半根）青椒（1只）雞蛋（3只）蔥薑蒜（適量）葵花油（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿菇烹雞肉餅的做法步驟1、準...

“柴火燒的地鍋，鍋圈貼上玉米麪餅子，想想就流口水。尤其是家裏散養的土雞，肉勁道結實有嚼勁，土豆軟糯香滑，餅子焦脆的殼咬起來嘎嘣脆。享受啊！”食材明細主料土雞（半隻）小土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）玉米麪團（適...

食材明細主料冬瓜（470g）雞胸脯肉（300g）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）香油（適量）清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜雞肉片湯的做法步驟1、冬瓜去皮切片，雞胸脯肉洗淨切片備用。2、熱油鍋，下雞肉片煸炒。3、煸炒...

食材明細主料西蘭花（適量）番茄（適量）芝士（適量）意粉醬（適量）意粉（適量）雞肉（適量）洋蔥（適量）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜雞肉局意粉的做法步驟1、燒開水放少許鹽，把意粉煮軟。2、撈起濾去水分後放入烤盤裏。3、將已經醃...

食材明細主料雞腿（一隻）輔料大蒜切末（兩瓣）配料李錦記叉燒醬（兩勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒雞肉卷的做法步驟1、雞腿去骨，用李錦記叉燒醬醃製，放入冰箱，醃製四個小時以上2、用錫箔紙把雞腿肉像包糖塊那樣包起來，雞...