準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味怪味海鮮豆芽採用獨特的做法,讓自然的香甜與人間的美味相結合,味道也是不食人間煙火般的獨特。美味的絲滑感讓舌頭不能自已,讓嘴吧停不小來,沒錯就是道美味怪味海鮮豆芽。豆芽的香氣與豆鮮味相融合創造出美的感受,美味停不下來。
主料
文蛤 :
200豆芽 :
400 輔料
食用油 :
適量佐料油 :
適量蒜末 :
適量食鹽 :
適量 具體步驟
1.買來的文蛤泡水去沙
2.豆芽清洗乾淨瀝水
3.豆芽用少量油炒至斷生,加少量鹽它就會出水了,放蒜蓉炒勻,把文蛤鋪在豆芽上,蓋上鍋蓋燜煮三分鐘,開蓋就會看見新鮮的文蛤都開口了,而且有不少湯,放一點兒佐料油,就可以出鍋了