最愛吃的鯽魚雙色丸子湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.43W 大中小設定文字大小 準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘主料青魚肉 :肉糜 : 鯽魚 : 輔料雞精 :料酒 :鹽 : 姜 :蔥花 : 具體步驟1.肉糜加薑末、料酒、蔥花、鹽、雞精攪拌成泥,做成肉丸後入油鍋炸至金黃。2.青魚肉加蔥花、鹽、雞精、料酒、入攪拌機打成泥,做成魚丸下沸水燙熟定型。3.鯽魚洗淨入油鍋兩面煎透,加料酒、水,加蓋大火煮開使湯變白色。4.加鹽、雞精、調味,放入兩種丸子同煮開,撒蔥花。 TAG標籤:好吃 鯽魚雙色丸子湯 丸子 鯽魚 雙色 #