口感豐富的山藥炒萵筍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.79K 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 萵筍 :80 山藥 :240 輔料鹽 :適量雞精 :適量油 :適量水 :適量 具體步驟 1.食材準備:萵筍、山藥。 2.萵筍、山藥去皮,洗淨切片。 3.鍋熱油,放入萵筍,快速煸炒後,撈出。 4.鍋另熱油,放入山藥,快速煸炒,放入鹽。 5.再放入萵筍,翻炒後,加入少量水,蓋上蓋,燜一會兒。 6.開蓋,翻炒後,撒入雞精,翻炒裝盤。烹飪技巧煸炒萵筍時,火要大時間不宜長。 TAG標籤:好吃 山藥炒萵筍 萵筍 山藥 口感 #