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早餐美食油條如何做好吃又美味

早餐美食油條怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘

油條是麪粉加入膨鬆劑以後放入滾燙的油鍋製作而成的,口感好,味道不錯,但是不能多吃,一般可以和豆角,牛奶等搭配起來食用,非常不錯,這款油條做法還是比較簡單,只是需要注意,油不能反覆利用,炸過之後就要換掉

主料

麪粉 :500
無鋁油條油條膨鬆劑 :1包

輔料

糖 :1勺
溫水 :1碗
油 :適量

具體步驟

早餐美食油條怎麼做好吃又簡單 第2張

1.油條膨鬆劑20g

早餐美食油條怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後把糖 油條膨鬆劑和麪粉拌勻

早餐美食油條怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加水和麪

早餐美食油條怎麼做好吃又簡單 第5張

4.和好的面醒15分鐘

早餐美食油條怎麼做好吃又簡單 第6張

5.雙手揣面 反覆揣面3次至面坯光滑,蓋上保鮮膜常溫下靜置8-9小時,

早餐美食油條怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將醒好麪糰拉開,擀成均勻的長條,

早餐美食油條怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用刀將其切成3-4cm的面坯,兩塊面坯疊在一起,中間壓一下待用

早餐美食油條怎麼做好吃又簡單 第9張

8.油鍋燒至7-8成熱,將油條胚子放入油鍋炸至金黃就可以了

早餐美食油條怎麼做好吃又簡單 第10張

9.好了

烹飪技巧

千萬別加鹽哦,油條膨鬆劑裏有鹽的

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