準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘稻香糕,這是一道中國北方。尤其陝西一帶最爲多,陝西人愛麪食,而且這類饃比平常的白膜味道更加甜美可口,而且稻香糕的粗糧味道更加美味可口而且這類稻香糕糕點適合中國餐桌上就着各類菜或者稀飯食用,味道鮮美可口而且製作時間短。
主料
五常稻花香大米 :
100小麥粉 :
80 輔料
乾酵母粉 :
3 白砂糖 :
10清水 :
120ml 具體步驟
1.大米泡軟用料理機水磨成糊
2.酵母粉用水化開與小麥粉同放入米糊
3.用筷子攪拌
4.拌好的面倒入蒸屜進行發酵
5.發酵完成啓動電飯煲蒸煮功能自動完成
6.成品
烹飪技巧
1、加水量據面吸水不同適當增減。